Crema ai Funghi Porcini
CREMA DI FUNGHI PORCINI
INGREDIENTI: funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 60%, olio d’oliva, cipolla, sale, dado granulare vegetale, spezie.
7,00 €
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Una crema dalla consistenza vellutata ottenuta da una selezione accurata di funghi porcini, lavorati con cipolla tritata e prezzemolo ed amalgamati con olio di oliva. Dal gusto delicato ed equilibrato, è perfetta su carni bianche o bolliti. Ottima da utilizzare intiepidita su crostini e sorprendente con la classica cotoletta.
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