PORCINI E TARTUFO
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PORCINI E TARTUFO

LOCALITÀ: Secinaro (AQ)

INGREDIENTI: funghi porcini (Boletus Edulis) e relativo gruppo 80%, olio E.V.O., Tartufo estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt.), sale, aroma. 

INFO: Il profumo selvatico dei porcini si unisce al delicato aroma del Tartufo estivo.

Un condimento unico per arricchire risotti o primi piatti di pasta fresca, come gli gnocchi e le tagliatelle. 

7,00 €
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L' Azienda Agricola Francesco Simone Maggi si dedica ad un'agricoltura naturale e sostenibile nello splendido scenario della Valle Subequana. Le materie prime, come i pregiati Tartufi, vengono raccolte e selezionate con cura per garantire un prodotto genuino e di alta qualità.

Il Tuber Aestivum, meglio noto come Scorzone, ha molte proprietà benefiche grazie alla quantità di proteine, fibre e minerali che contiene. Inoltre, è poco calorico e adatto ad uno stile di vita sano. 

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