ANBRA / Elenco dei prodotti

Anbra è il primo microbirrificio nato nel territorio aquilano.

Spinto dalla sua più grande passione, nel 2010, l’ambizioso progetto del Mastro Birraio Luca Marcotullio inizia a prendere forma: trasformare quella che era una vecchia falegnameria in un vero e proprio birrificio.

Nel giugno del 2011 si diede inizio alla produzione con la prima cotta di birra, grazie al supporto e ai preziosi consigli del maestro Lorenzo Pilotto, birraio maltatore e profondo conoscitore della materia.

Nel corso degli anni, il birrificio ha assistito ad un esponenziale ingrandimento: ad oggi è presente un impianto di cottura da 2000 lt e una serie di fermentatori per la maturazione della birra per un totale di 22000 lt.

Al momento, si producono 16 diverse tipologie di birra artigianale, con una certa propensione verso le basse fermentazioni.

Quale sarà la prossima?

Birra Blanche - 75cl
10,00 €
Tasse incluse
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Birra che regala al palato un gusto fresco, reso esclusivo dall’agrodolce delle scorze d’arancia amara e del bergamotto. L’aggiunta di semi di coriandolo dona l’inconfondibile profumo. Birra chiara di origine Belga ad alta fermentazione, prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento. E’ caratterizzata da un aspetto torbido e opalescente. Presenta una schiuma cremosa dal profumo fruttato e speziato.