STEFANIA BALDASSARRE / Elenco dei prodotti

MOSTO COTTO - 250ml
6,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Sulmona (AQ) INGREDIENTI: mosto: succo di uva INFO: Dal colore violaceo scuro e una particolarità densità, il Mosto cotto è il simbolo della tradizione contadina abruzzese. Specialmente nel periodo natalizio, è un dovere utilizzarlo nella preparazione di dolci tipici, come i calcionetti o le ferratelle.  In Abruzzo, è l'ingrediente speciale che tutte le nonne consigliano. 
Salsa di Pomodoro - 700g
2,50 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Sulmona (AQ) INGREDIENTI: pomodoro a pera, pomodoro pachino, pomodoro San Marzano. INFO: Una salsa di pomodoro semplice e naturale, senza conservanti aggiunti. L'azienda di Stefania Baldassare produce ancora le "bottiglie di pomodoro", quelle che ricordano le nonne d'Abruzzo. La ricetta è quella di un tempo e tra i pomodori utilizzati ci sono quelli "a pera d'Abruzzo" o "a cuore di bue", il simbolo della nostra regione. Dolce, carnoso e versatile, questo pomodoro è apprezzato per le sue eccellenti proprietà organolettiche.