MAGGI FRANCESCO SIMONE / Elenco dei prodotti

Nel meraviglioso scenario del Parco Regionale Sirente - Velino, nel borgo montano di Secinaro, nasce l'Azienda Agricola Francesco Simone Maggi. Un'agricoltura naturale e sostenibile che garantisce prodotti genuini e di alta qualità.

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L'amore per la natura incontaminata che li circonda, ha convinto i fratelli Fabio e Simone a scegliere un metodo produttivo che rispetta l'ambiente e tutte le sue peculiarità. Nata nel 2011 come azienda agricola, si trasforma presto anche in Zootecnica per offrire prodotti sani e sempre più tracciabili. Dai grani antichi ai pregiati Tartufi, si scelgono materie prime autoctone lavorate con grande cura e dedizione.

CREMA AL TARTUFO BIANCO - 170G
10,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INGREDIENTI: funghi champignon, olio E.V.O., Tartufo bianco 3% (Tuber Magnatum Pico), sale, brodo vegetale, aroma. INFO: Il sapore raffinato del Tartufo bianco è esaltato dai funghi champignon in una salsa unica. Ideale per rendere più gustosi i primi piatti o una buona pizza. Per chi ama la semplicità, da provare con l'uovo al tegame. Prodotto senza conservanti.
CREMA FUNGHI E NOCI - 90G
4,50 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INGREDIENTI: funghi champignon, porcini (Boletus Edulis), NOCI, olio extravergine di oliva, sale e aromi. Contiene allergeni.  INFO: Il profumo intenso dei funghi champignon e dei porcini si unisce alla croccantezza delle noci. Un condimento unico e gustoso per accompagnare le vostre ricette. Ottima con i primi piatti o come ingrediente speciale nel ripieno della pasta fresca. 
FARRO PERLATO - 500 g
3,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INFO: Da una coltura naturale e sostenibile nasce il farro perlato dell'azienda agricola Maggi. Ricco di fibre e con notevoli proprietà benefiche, il Farro è uno dei cereali più vecchi del mondo. Versatile e gustoso, è ideale per mille ricette; dalle insalate a zuppe e minestroni. Per chi ama la semplicità, da provare con un filo di olio extravergine di oliva. 
FETTUCCINE DI SOLINA - 500G
3,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INGREDIENTI: farina di Solina tipo 1 semi integrale e acqua. Contiene glutine.  INFO: Dal grano antico Solina si ottengono queste speciali Fettuccine. Trafilate in bronzo ed essiccate a basse temperature per conservare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.  Prodotto consigliato dal Parco Regionale Sirente - Velino. 
LA TARTUFATA
5,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INGREDIENTI: funghi champignon, olio E.V.O., olive nere, Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, sale, pepe, aroma.  INFO: Il sapore delicato del Tartufo estivo si unisce al profumo dei funghi champignon e all'aroma delle olive nere. Un condimento unico per sfiziose bruschette o tartine, per i primi piatti o per arricchire la pasta fresca fatta in casa.  Prodotto senza conservanti.
MEZZI RIGATONI DI SOLINA- 500G
3,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INGREDIENTI: farina di Solina tipo 1 semi integrale e acqua. Contiene glutine.  INFO: Dal grano antico Solina si ottengono questi speciali Mezzi Rigatoni. Trafilati in bronzo ed essiccati a basse temperature per conservare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.  Prodotto consigliato dal Parco Regionale Sirente - Velino. 
PORCINI E TARTUFO - 170G
6,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INGREDIENTI: funghi porcini (Boletus Edulis) e relativo gruppo 80%, olio E.V.O., Tartufo estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt.), sale, aroma.  INFO: Il profumo selvatico dei porcini si unisce al delicato aroma del Tartufo estivo. Un condimento unico per arricchire risotti o primi piatti di pasta fresca, come gli gnocchi e le tagliatelle. 
PORCINI E TARTUFO - 90G
10,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INGREDIENTI: funghi porcini (Boletus Edulis) e relativo gruppo 80%, olio E.V.O., Tartufo estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt.), sale, aroma.  INFO: Il profumo selvatico dei porcini si unisce al delicato aroma del Tartufo estivo. Un condimento unico per arricchire risotti o primi piatti di pasta fresca, come gli gnocchi e le tagliatelle. 
SALSA AL TARTUFO BIANCO - 90G
6,00 €
Tasse incluse
LOCALITÀ: Secinaro (AQ) INGREDIENTI: funghi champignon, olio E.V.O., Tartufo bianco 3% (Tuber Magnatum Pico), sale, brodo vegetale, aroma. INFO: Il sapore raffinato del Tartufo bianco è esaltato dai funghi champignon in una salsa unica. Ideale per rendere più gustosi i primi piatti o una buona pizza. Per chi ama la semplicità, da provare con l'uovo al tegame. Prodotto senza conservanti.