DUCHI DI CASTELLUCCIO / Elenco dei prodotti

Immersa nella Valle del Pescara, tra vigneti ricchi di storia, tradizione e natura, Duchi di Castelluccio è espressione della viticoltura abruzzese di qualità.  Proclamati Vignaioli Biologici fin dal 1990, oggi l'intera gamma dei loro vini è certificata anche Biovegan. 

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Da una piccola vigna a capanna, chiamata Brecciara per il terreno roccioso e molto ricco di calcare, nasceva un vino di pieno di carattere, “Il Crosta”.

È il 1889 quando i vigneti della Valle del Pescara, collocati nella zona di Casauria, iniziano a regalare vini eccellenti dietro la sapiente guida di Don Angelo. Ben presto, i terreni si estendono e la piccola azienda a conduzione familiare si afferma nel panorama della viticoltura abruzzese di qualità. Con lungimiranza ed umiltà, nel 1971 viene fondata la Casa Vinicola Duchi di Castelluccio, ricca di tradizione e con una forte identità culturale. Sessanta ettari di vigneti, tutti D.O.C. e I.G.T., si estendono tra il mare e l’arco appennino in una zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite, grazie al particolare microclima e alla composizione del suolo. La continua ricerca di qualità ed innovazione li proclama vignaioli biologici certificati già nel 1990, quando all’uso dei prodotti chimici viene sostituito il rispetto per l’ambiente, per il ciclo delle stagioni e della natura. Un altro grande passo in avanti ha portato alla conquista della certificazione BioVegan, eliminando in ogni vino tutti i derivati di origine animale, quali l’albumina d’uovo, la caseina e i caseinati, la colla d’ossa, la colla di pesce e la gelatina. 

Ancora oggi, i nipoti di Don Angelo vogliono garantire un’elevata qualità di vita a chi sceglie i loro vini. L’obiettivo è quello di rispettare l’ambiente in cui viviamo offrendo prodotti autentici e genuini che non rinunciano però al piacere del gusto.

Ai vigneti storici esistenti quali Montepulciano, Moscato e Trebbiano si aggiungono nuove qualità: Chardonnay, Pecorino, Passerina, Traminer, Cococciola, Fiano e Syrah. Tutti ubicati in alta collina, dai 250 ai 300 metri sul livello del mare, nei comuni di Scafa, Nocciano, Ripa Corbara e Manoppello.

Centacri - Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C. 2018
10,00 €
Tasse incluse
Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100% - Cerasuolo DOC - uve da agricoltura Biologica Localita:  Scafa (PE) Regione: Abruzzo Anno: 2018 Gradazione: 13% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: acciaio Colore: Rosato tenue con brillanti sfumature violacee Profumo: Intensi profumi fruttati si fondono con delicate note floreali e nuances di banana, cera d’api e crema pasticcera. Gusto: Di buona struttura è avvolgente, morbido e di buona persistenza. Accostamenti: Ottimo compagno di tutta la cucina marinara, si sposa egregiamente con antipasti, primi e secondi piatti delicati a base di carne.
Centacri - Moltepulciano d'Abruzzo D.O.C. 2016
10,00 €
Tasse incluse
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC   Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100% - uve da agricoltura Biologica   Localita:  Scafa (PE)   Regione: Abruzzo   Anno: 2016   Gradazione: 13,5% vol.   Formato: 75 Cl   Affinamento: 6 mesi in acciaio con fermentazione spontanea   Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee.   Profumo: Tipico di piccoli frutti neri, viola, liquirizia, vaniglia e cioccolato.   Gusto: Ottima struttura con tannini morbidi, dolci e di lunga persistenza.   Accostamenti: Minestre tipiche, arrosti di carne, cacciagione, formaggi stagionati.  
Centacri - Pecorino d'Abruzzo I.G.T. Colline Pescaresi 2018
10,00 €
Tasse incluse
Denominazione: Pecorino d'Abruzzo IGP    Vitigni: Uve bianche da agricoltura Biologica   Localita:  Scafa (PE)   Regione: Abruzzo   Anno: 2018   Gradazione: 13% vol.   Formato: 75 Cl   Affinamento: acciaio    Colore:  Giallo intenso con riflessi dorati   Profumo: fine e fruttato con sentori agrumati di pompelmo rosa ed esotici di papaia.   Gusto: Con eccezionale corrispondenza aromatica, il gusto è avvolgente e persistente, con un finale piacevolissimo di frutta bianca.   Accostamenti: Aperitivi e piatti marinari, formaggi e pesce crudo.  
Podere Crosta - Montepulciano D’Abruzzo D.O.C. Casauria Riserva 2011
20,00 €
Tasse incluse
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Casauria Riserva 2011 Vitigni:  Montepulciano d’Abruzzo Casauria Riserva DOC 100% uve da agricoltura Biologica Localita:  Scafa (PE) Regione: Abruzzo Anno: 2011 Gradazione: 14,5% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: in bottiglia oltre 12 mesi Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei e bordo granato. Profumo: Con ampi profumi di frutta rossa matura e fini note speziate di cacao, vaniglia, chiodi di garofano, caffè e cannella.  Gusto: Di grande struttura, è potente, elegante, equilibrato e di lunga persistenza. La componente tannica è dolce e vellutata Accostamenti: Antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti a base di sughi di carne, tartufo e funghi porcini. Ideale con arrosti e cacciagione.
Tenuta Cipressi - Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. 2014
12,00 €
Tasse incluse
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Vitigni:  Montepulciano d’Abruzzo 100% uve da agricoltura Biologica Localita:  Scafa (PE) Regione: Abruzzo Anno: 2014 Gradazione: 14% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: In bottiglia per oltre 12 mesi. Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Intensi profumi di amarena e frutti di sottobosco fusi con delicate note di caffè, cacao, cannella e cuoio Gusto: Pieno, caldo e di buona struttura Accostamenti: :Primi piatti con sughi piccanti, agnello e castrato alla brace o in casseruola. Salumi vari e formaggi semi stagionati. 
Tenuta Cipressi - Pecorino d'Abruzzo I.G.T. Colline Pescaresi 2018
12,00 €
Tasse incluse
Denominazione: Pecorino d'Abruzzo I.G.T. Vitigni: Pecorino d'Abruzzo IGT Terre di Chieti, uve da coltivazione Biologica Localita:  Scafa (PE) Regione: Abruzzo Anno: 2018 Gradazione: 13% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: acciaio Colore:  Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Complesso e profondo con note di frutta a polpa bianca, salvia e lavanda che si fondono ad eleganti nuances minerali. Gusto: Fresco, sapido e minerale. Accostamenti: Antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce e formaggi a pasta cruda.