LOCALITÀ: San Iorio - Castel di Sangro (AQ)
INGREDIENTI: vino, zucchero di canna, alcool, radice di genziana, spezie. 18% vol.
INFO: Con il tipico aroma dei territori montani, il liquore di Genziana è l'amaro abruzzese per eccellenza.
Alle radici di genziana essiccate si aggiungono alcool di grano, zucchero e vino esclusivamente biologici.
Prodotto certificato Biologico.
LOCALITÀ: San Iorio - Castel di Sangro (AQ)
INGREDIENTI: grappa, ribes nero, zucchero di canna, spezie. 34,6% vol.
INFO: Un liquore antico preparato con i Ribes neri coltivati in azienda con metodo biologico.
Prodotto certificato Biologico.
Località: ANBRA- Anonima Brasseria Aquilana- Fossa (AQ)
Denominazione: LAGER
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito
Info: Birra chiara a bassa fermentazione con una predominanza di aromi di malto d'orzo, bilanciati da un leggero aroma di luppolo.
LOCALITÀ: San Iorio - Castel di Sangro (AQ)
INGREDIENTI: vino, amarene, zucchero di canna, alcool. 18,0% vol.
INFO: Un liquore antico preparato con i frutti coltivati in azienda con metodo biologico. Alle amarene si aggiungono solo alcool di grano, vino e zucchero BIO.
Dolce ed intensa, la Ratafìa era già definita dal poeta D'Annunzio come l' "Elisir d'Abruzzo".
Prodotto certificato Biologico.
Località: ANBRA- Anonima Brasseria Aquilana- Fossa (AQ)
Denominazione: LAGER
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto e fiocchi di frumento, coriandolo, arancia, bergamotto, luppolo e lievito.
Info: Birra chiara belga al alta fermentazione, prodotta con una miscela di malti d'orzo e frumento
1a CLASSIFICATA BIRRA DELL'ANNO 2018 ASSOCIAZIONE UNIONBIRRAI/ 3a CLASSIFICATA BIRRA DELL'ANNO 2017 ASSOCIAZIONE UNIONBIRRAI
LOCALITÀ: San Iorio - Castel di Sangro (AQ)
INGREDIENTI: lamponi, alcool, sciroppo di zucchero di canna. 20,6% vol.
INFO: Delicato, dolce e molto profumato, il liquore di Lamponi è ottenuto da frutti coltivati con metodo biologico.
Ai lamponi si aggiungono solo alcool di grano, zucchero e vino esclusivamente BIO.
Prodotto certificato Biologico.
Località: ANBRA- Anonima Brasseria Aquilana- Fossa (AQ)
Denominazione: AMERICAN
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito
Info: birra dal colore ambrato ad alta fermentazione
LOCALITÀ: San Iorio - Castel di Sangro (AQ)
INGREDIENTI: fragoline di bosco, alcool, sciroppo di zucchero di canna. 21,6% vol.
INFO: Profumato e piacevole al palato, il liquore Fragolino è ottenuto da frutti coltivati con metodo biologico. Alle fragoline di bosco si aggiungono solo alcool di grano, zucchero e vino esclusivamente BIO.
Perfetto per dare un tocco di gusto ed eleganza al momento del dolce.
Prodotto certificato Biologico.
Località: ANBRA- Anonima Brasseria Aquilana- Fossa (AQ)
Denominazione: GOLDEN
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e destrosio
Info: birra ad alta fermentazione dal colore dorato con riflessi ramati
Località: ANBRA- Anonima Brasseria Aquilana- Fossa (AQ)
Denominazione: ADLER
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e destrosio
Info: birra ad alta fermentazione di stampo anglosassone, caratterizzata da un aroma maltato con evidenti sentori di frutta secca
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