Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100% - Cerasuolo DOC - uve da agricoltura Biologica
Localita: Scafa (PE)
Regione: Abruzzo
Anno: 2018
Gradazione: 13% vol.
Formato: 75 Cl
Affinamento: acciaio
Colore: Rosato tenue con brillanti sfumature violacee
Profumo: Intensi profumi fruttati si fondono con delicate note floreali e nuances di banana, cera d’api e crema pasticcera.
Gusto: Di buona struttura è avvolgente, morbido e di buona persistenza.
Accostamenti: Ottimo compagno di tutta la cucina marinara, si sposa egregiamente con antipasti, primi e secondi piatti delicati a base di carne.
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100% uve da agricoltura Biologica
Localita: Scafa (PE)
Regione: Abruzzo
Anno: 2014
Gradazione: 14% vol.
Formato: 75 Cl
Affinamento: In bottiglia per oltre 12 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intensi profumi di amarena e frutti di sottobosco fusi con delicate note di caffè, cacao, cannella e cuoio
Gusto: Pieno, caldo e di buona struttura
Accostamenti: :Primi piatti con sughi piccanti, agnello e castrato alla brace o in casseruola. Salumi vari e formaggi semi stagionati.
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Casauria Riserva 2011
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo Casauria Riserva DOC 100% uve da agricoltura Biologica
Localita: Scafa (PE)
Regione: Abruzzo
Anno: 2011
Gradazione: 14,5% vol.
Formato: 75 Cl
Affinamento: in bottiglia oltre 12 mesi
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei e bordo granato.
Profumo: Con ampi profumi di frutta rossa matura e fini note speziate di cacao, vaniglia, chiodi di garofano, caffè e cannella.
Gusto: Di grande struttura, è potente, elegante, equilibrato e di lunga persistenza. La componente tannica è dolce e vellutata
Accostamenti: Antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti a base di sughi di carne, tartufo e funghi porcini. Ideale con arrosti e cacciagione.
Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOP
Vitigni: Uve bianche da agricoltura Biologica
Localita: Guastameroli di Frisa (CH)
Regione: Abruzzo
Anno: 2019
Gradazione: 12,5% vol.
Formato: 75 Cl
Affinamento: acciaio
Colore: paglierino scarico
Profumo: Fruttato, Floreale, Frutta secca
Gusto: Forte sensazione di freschezza con una lieve sfumatura di mandorla per il palato
Accostamenti: Si abbina a pesce e crostacei di ogni genere, sughi di carni bianche, formaggi stagionati
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