Vini Rossi

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Vitigni:  Montepulciano d’Abruzzo 100% uve da agricoltura Biologica Localita:  Scafa (PE) Regione: Abruzzo Anno: 2014 Gradazione: 14% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: In bottiglia per oltre 12 mesi. Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Intensi profumi di amarena e frutti di sottobosco fusi con delicate note di caffè, cacao, cannella e cuoio Gusto: Pieno, caldo e di buona struttura Accostamenti: :Primi piatti con sughi piccanti, agnello e castrato alla brace o in casseruola. Salumi vari e formaggi semi stagionati. 

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Casauria Riserva 2011 Vitigni:  Montepulciano d’Abruzzo Casauria Riserva DOC 100% uve da agricoltura Biologica Localita:  Scafa (PE) Regione: Abruzzo Anno: 2011 Gradazione: 14,5% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: in bottiglia oltre 12 mesi Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei e bordo granato. Profumo: Con ampi profumi di frutta rossa matura e fini note speziate di cacao, vaniglia, chiodi di garofano, caffè e cannella.  Gusto: Di grande struttura, è potente, elegante, equilibrato e di lunga persistenza. La componente tannica è dolce e vellutata Accostamenti: Antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti a base di sughi di carne, tartufo e funghi porcini. Ideale con arrosti e cacciagione.

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC   Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100% - uve da agricoltura Biologica   Localita:  Scafa (PE)   Regione: Abruzzo   Anno: 2016   Gradazione: 13,5% vol.   Formato: 75 Cl   Affinamento: 6 mesi in acciaio con fermentazione spontanea   Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee.   Profumo: Tipico di piccoli frutti neri, viola, liquirizia, vaniglia e cioccolato.   Gusto: Ottima struttura con tannini morbidi, dolci e di lunga persistenza.   Accostamenti: Minestre tipiche, arrosti di carne, cacciagione, formaggi stagionati.  

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Vitigni: Montepulciano Localita: Ofena (AQ) Regione: Abruzzo Anno: 2018 Gradazione: 14% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: parte in acciaio e parte in cemento Colore: rosso intenso Profumo: di amarena e visciola Gusto: fresco e sapido Accostamenti: perfetto con i classici della cucina abruzzese

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva proveniente dalla Tenuta del Cerano Vitigni: Montepulciano Localita: Vittorito (AQ) Regione: Abruzzo Anno: 2013 Gradazione: 14% vol. Formato: 75 Cl Colore: rubino intenso Profumo: di frutta di sottobosco Gusto: morbido, equilibrato, caldo e persistente Accostamenti: Ottimo con pietanze dal gusto forte, selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC   Vitigni: Montepulciano   Localita: Bolognano (PE)   Regione: Abruzzo   Anno: 2017   Gradazione: 12,5% vol.   Formato: 75 Cl   Affinamento: alcuni mesi in acciaio    Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: molto fruttato, con sentori di frutta rossa matura, ciliegie fresche e sottobosco Gusto: ricco, morbido, fruttato, fresco ed equilibrato, dai tannici levigati   Accostamenti: perfetto con i classici della cucina abruzzese  

Denominazione: Moltepulciano d'Abruzzo DOC   Vitigni: Montepulciano   Localita: Rosciano (PE)   Regione: Abruzzo   Anno: 2017   Gradazione: 13,5% vol.   Formato: 75 Cl   Affinamento: serbatoi di acciaio per 12 mesi, Barriques di secondo, terzo giro per 6 mesi   Colore: rosso rubino intenso   Profumo: Profumo di liquirizia   Gusto: Gusto pieno al palato   Accostamenti: Si accosta bene ad arrosti, carni rosse in umido, salumi e formaggi.  

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. Vitigni: Montepulciano  Localita: Collecorvino (PE) Regione: Abruzzo Anno: 2018 Gradazione: 13% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: matura in acciaio per tre mesi Colore: rosso rubino intenso Profumo: di frutta rossa matura (ciliegia e amarena) e floreali di violetta Gusto: equilibrato, persistente, caldo, di qualità fine Accostamenti: si abbina perfettamente a primi piatti conditi con sughi rossi a base di carne, timballi, crepes farcite. Ottimo con tutti i tipi di carne e con formaggi e salumi mediamente stagionati. 

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. Vitigni: Montepulciano Localita: San Martino sulla Maruccina (CH) Regione: Abruzzo Anno: 2016 Gradazione: 14,5% vol. Formato: 75 Cl Affinamento: in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi Colore: Rosso rubino intenso Profumo: floreale, con sentori di amarena e fiori rossi. Gusto: caldo, morbido e con tannini importanti. Accostamenti: primi a base di carne, carne rossa, verdure grigliate