Tartufi

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: funghi coltivati 70% (Agaricus Bisporus), prov. Italia, tartufo 10% ( Tuber Aestivuum Vitt e Tuber Mesentericum), acqua, olio di oliva, pane grattugiato, sale, aroma. INFO:  Il profumo selvatico dei funghi incontra l'eleganza del Tartufo nero in una salsa unica.  Ideale per sfiziose bruschette o tartine, come condimento per la pasta o per accompagnare pietanze di carne o di pesce. 

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: funghi coltivati 65% (Agaricus Bisporus), prov Italia, tartufo 7% (Tuber Aestivum e Tuber Mesentericum), olive nere, acqua, olio di oliva, pane grattugiato, acciughe, capperi sale, aroma. INFO: Il delicato aroma del tartufo esaltato dal profumo dei funghi e dal sapore deciso di olive nere, capperi e acciughe. Il connubio migliore per aggiungere più gusto ad ogni ricetta. La Salsa Tartufata è ideale per condire bruschette, pizze, pasta asciutta, pasta ripiena.

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: pesche verdi nane italiane 56%, olio di semi di girasole, aroma, sale , zucchero, aceto di vino. Può contenere tracce di solfiti.  INFO: Piccole pesche aromatizzate al tartufo. Cosa può esserci di più originale per le vostre ricette?  Sfiziose e croccanti si abbinano perfettamente alle insalate. 

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: funghi coltivati 70% (Agaricus Bisporus), prov. Italia, tartufo 10% ( Tuber Aestivuum Vitt e Tuber Mesentericum), acqua, olio di oliva, pane grattugiato, sale, aroma. INFO:  Il profumo selvatico dei funghi incontra l'eleganza del Tartufo nero in una salsa unica.  Ideale per sfiziose bruschette o tartine, come condimento per la pasta o per accompagnare pietanze di carne o di pesce. 

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: funghi coltivati 70% (Agaricus Bisporus), prov. Italia, tartufo 10% ( Tuber Aestivuum Vitt e Tuber Mesentericum), acqua, olio di oliva, pane grattugiato, sale, aroma. INFO:  Il profumo selvatico dei funghi incontra l'eleganza del Tartufo nero in una salsa unica. Ideale per sfiziose bruschette o tartine, come condimento per la pasta o per accompagnare pietanze di carne o di pesce. 

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: funghi coltivati 65% (Agaricus Bisporus), prov Italia, tartufo 7% (Tuber Aestivum e Tuber Mesentericum), olive nere, acqua, olio di oliva, pane grattugiato, acciughe, capperi sale, aroma. INFO: Il delicato aroma del tartufo esaltato dal profumo dei funghi e dal sapore deciso di olive nere, capperi e acciughe. Il connubio migliore per aggiungere più gusto ad ogni ricetta. La Salsa Tartufata è ideale per condire bruschette, pizze, pasta asciutta, pasta ripiena.

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: funghi coltivati 65% (Agaricus Bisporus), prov Italia, tartufo 7% (Tuber Aestivum e Tuber Mesentericum), olive nere, acqua, olio di oliva, pane grattugiato, acciughe, capperi sale, aroma. INFO: Il delicato aroma del tartufo esaltato dal profumo dei funghi e dal sapore deciso di olive nere, capperi e acciughe. Il connubio migliore per aggiungere più gusto ad ogni ricetta. La Salsa Tartufata è ideale per condire bruschette, pizze, pasta asciutta, pasta ripiena.

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: tartufo nero min 90% (T. Aestivum) prov: Italia, acqua, sale.  INFO: Tartufo nero estivo, meglio noto come Scorzone, dal profumo gradevole e delicato. Il gusto aromatico ricorda quello dei porcini.  Il Tuber Aestivum ha molte proprietà benefiche grazie alla quantità di proteine, fibre e minerali contenuti; inoltre, è poco calorico e adatto ad uno stile di vita sano.  Da abbinare a risotti, primi piatti e formaggi saporiti come il taleggio o la fontina stagionata. Ideale per guarnire bruschette e tartine o anche un semplice uovo al tegame.

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: tartufo nero min. 80% ( T. Aestivum, T. Borchi) prov: Italia, olio di oliva, sale , aroma.  INFO: Crema sfiziosa e versatile per accompagnare gustosi antipasti, paste fresche o ripiene, pietanze di carne e di pesce.  Il Tuber Aestivum, meglio noto come Scorzone, ha un profumo gradevole e delicato. Il gusto aromatico ricorda quello dei porcini. Inoltre, ha molte proprietà benefiche grazie alla quantità di proteine, fibre e minerali contenuti; è poco calorico e adatto ad uno stile di vita sano. 

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: tartufo nero min. 80% ( T. Aestivum, T. Borchi) prov: Italia, olio di oliva, sale , aroma.  INFO: Crema sfiziosa e versatile per accompagnare gustosi antipasti, paste fresche o ripiene, pietanze di carne e di pesce. Il Tuber Aestivum, meglio noto come Scorzone, ha un profumo gradevole e delicato. Il gusto aromatico ricorda quello dei porcini. Inoltre, ha molte proprietà benefiche grazie alla quantità di proteine, fibre e minerali contenuti; è poco calorico e adatto ad uno stile di vita sano. 

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: tartufo nero min. 80% ( T. Aestivum, T. Borchi) prov: Italia, olio di oliva, sale , aroma.  INFO: Crema sfiziosa e versatile per accompagnare gustosi antipasti, paste fresche o ripiene, pietanze di carne e di pesce. Il Tuber Aestivum, meglio noto come Scorzone, ha un profumo gradevole e delicato. Il gusto aromatico ricorda quello dei porcini. Inoltre, ha molte proprietà benefiche grazie alla quantità di proteine, fibre e minerali contenuti; è poco calorico e adatto ad uno stile di vita sano. 

LOCALITÀ: Castelvecchio Subequo (AQ) INGREDIENTI: panna, burro, latte, uova pastorizzate, acqua, tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico) min. 2%, tartufo bianchetto (Tuber Borchi Vitt), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), sale amido mais, aroma.  INFO: Il profumo intenso ed avvolgente anticipa il gusto raffinato del Tartufo bianco. Un condimento unico per preparare antipasti originali o per accompagnare primi piatti di pasta fresca, come gli gnocchi o le tagliatelle.