Lumacabiosirente di Di Benedetto Simone

  • Produzione di chiocciole da gastronomia
  • Allevamento all'aperto a ciclo biologico completo
  • Ambiente sano e pulito
  • Nessun mangime, solo ortaggi a Km zero
  • Se non ci credi, vieni a "toccare con mano"!
o

Lumacabiosirente di Di Benedetto Simone

VEDI IL VIDEO

LumacabioSirente si dedica all'attività di Elicicoltura, con allevamento di lumache all'aperto a ciclo biologico completo. Nella suggestiva cornice della Valle Subequana, alle pendici del Monte Sirente, cresce e si riproduce la lumaca Helix Aspersa Muller, specie autoctona selezionata.

In un contesto sano ed ecocompatibile si producono chiocciole da gastronomia di elevata qualità. L'alimentazione di questa specie è infatti totalmente naturale, attraverso gli ortaggi coltivati a km zero, senza l'uso di additivi chimici e pesticidi. Tutto questo si può toccare con mano, come vuole la filosofia promossa da LumacabioSirente.

I più curiosi possono recarsi sul campo e scoprire tutti i segreti sulla chiocciola: la vita, l'impiego in ambito cosmetico, le migliori modalità di allevamento, la grande attitudine del territorio abruzzese per la Helix Aspersa Muller.

TORNA SU