Nel suggestivo borgo di Castelvecchio Subequo, nel cuore verde d’Abruzzo, il Pane del Parco è un antico panificio che utilizza ancora il forno a legna.

Dal 1952 il rituale è sempre lo stesso; ogni mattina, all’alba, il forno viene riscaldato e preparato per accogliere gli impasti più tradizionali. Le migliori specialità sono i prodotti integrali e la pasticceria secca tipica del territorio. Dal pane alle focacce e dalla pizza ai biscotti, si utilizzano solo farine integrali, cereali e lievito madre naturale. I sapori sono quelli di un tempo e le ricette, gelosamente custodite, quelle raccontate dalla vecchia generazione.