Azienda Agricola Giardino Officinale di Filippo Torzolini

  • Mille varietà di piante officinali
  • Vivaio di erbe aromatiche e medicinali in vaso
  • Coltivazione di cereali autoctoni
  • Ricerca, esperienza e grande passione
  • Giardino botanico didattico
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Azienda Agricola Giardino Officinale di Filippo Torzolini

Adagiata sul "colle della formica", a pochi chilometri dall'Adriatico e  in direzione del Gran Sasso d'Italia, l'azienda agricola "Giardino Officinale" è il luogo d'incontro fra i profumi fantasiosi delle piante officinali e i colori della campagna.

Da oltre 70 anni, i terreni della famiglia Filippo Torzolini - Antonella Cichetti si estendono nella bassa collina della Valle del Vomano, a Propezzano di Morro D'Oro, in provincia di Teramo. Già nel 1986, Filippo trasforma la piccola attività di famiglia scegliendo la denominazione "Giardino Officinale" e iniziando a coltivare la sua più grande passione, quella per le erbe officinali.

Fin da subito, sulla base delle idee ecologiste del tempo, si segue un'agricoltura biologica e rispettosa dell'ambiente. Oggi, un campo di circa diecimila mq ospita un'ampia varietà di piante officinali, coltivate e lavorate con cura. Oltre a questo, si incontra un vivaio in serre di erbe aromatiche e medicinali in vaso e un giardino botanico a scopo dimostrativo. Dai primi anni '90, infatti, Filippo e Antonella guidano adulti e bambini in giornate didattiche che mirano a far conoscere i segreti di queste preziose erbe e dell'intera azienda. Inoltre, il "Giardino Officinale" si dedica alla coltivazione di cereali di varietà autoctone, come il grano duro Saragolla. Per i terreni si utilizzano solo concimi naturali, ricavati dall'allevamento degli animali di proprietà.

L' obiettivo di Filippo e Antonella è quello di avvicinare gli ospiti alla loro filosofia di vita: la semplicità del quotidiano, il rispetto per il ciclo della natura e delle stagioni, il dovere di difendere la vita e l'ambiente dai tanti pericoli che incombono.

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