La passione per la cucina e per la natura. Nasce così Mostarda Dentro, una giovane azienda che tra le verdeggianti terre di altura di Goriano Sicoli, nella piccola Valle Subequana, lavora frutta e verdura a km zero per trasformarli in confetture, mostarde, salse e altre creative preparazioni. In questo piccolo borgo della Provincia dell'Aquila, circondato dalle bellezze naturalistiche del Parco Regionale Sirente Velino, Livia De Sanctis ha costruito con estro e competenza una filiera biologica completa a km zero: da orti e frutteti coltivati in loco raccoglie prodotti di stagione che verranno trasformati in un laboratorio ad hoc in “vasetti” di bontà e gusto autentici. Non solo produzione, Mostarda Dentro è anche realizzazione di agri bomboniere e cesti aziendali e attività ludico-didattica e formativa.